Este corte esta constituido por los siguientes cortes: cuadril, colita de cuadril, picaña, bola de lomo, nalga, tapa de nalga, cuadrada, peceto, tortuguita y osobuco.
– El peso del cuarto trasero es entre 35 y 40kgs.
$ 7.100,00 /kgs
Precio por kg. – PAGANDO EN EFECTIVO.
Los cortes son entregados enteros, no se despostan.
Valor del desposte $4.000.-
